>Cocktails
Rezepte zum Wohl-fühlen
"Essen ist ein Bedürfnis,
genießen eine Kunst!"
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Nichts für nichts
Ein Kind fragt einen Verkäufer, ob er Eiscreme und
Schokolade habe.
"Natürlich habe ich Eiscreme und Schokolade", sagt der
Verkäufer, "jede"Menge sogar."
"Und was machst du mit der vielen Eiscreme und der
vielen Schokolade?" fragt das Kind.
"Würdest du mir vielleicht ein klein wenig davon umsonst geben?"
"Nein, auf gar einen Fall. Weißt du denn nicht, daß man für nichts
immer nur nichts bekommt? Da warte ich doch lieber, daß ein Käufer
kommt, der auch bezahlt", antwortet der Händler.
Nachdenklich fragt das Kind: "Warum ißt du denn nicht selber alles auf? Kannst du durch den Verkauf noch etwas Schöneres bekommen?"
(Herder Verlag)
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www.butterbrot.de
www.genuss-salon.at
Weingut Brolli/ Steirische Weinstraße
Salzburger Hausmannskost
Eskimo Preistafeln
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"Eile, Hektik und Stress sind die Hauptfeinde des Genusses.
Neben Muße braucht Genuss ungeteilte Aufmerksamkeit!"
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Welchen Cocktail bevorzugst du?
Blue Angel, White Lady, Frozen Daiquiri, Rolls Royce; Blue Hawai, Mont Blanc, Wodka Sour, Gin Fizz, Tequilla Collins, Big Ben, Swimming Pool, Midnigt in Moscow, Hot Legs, Pina Colada, Icebreaker, Teyuila Sunrise, Cointreau Fiction, Bloody Mary, Scorpino, Caipirinha, Wodka Feigling, Campari Hot Honey, Black Sun, Mexican Sunset, N.Y. Surprise, Summer Cooler, Flamingo, Sex on the beach, Cococabana?

"Weiberleutschnapserl"
0,5
Kg versch. Beeren
( Johannisbeeren, Ebereschen, Himbeeren..), 4 Löffel Zucker,
0,5 lt. Obstschnaps.
Die verschiedenen Beeren
zusammen mit dem Zucker in eine Flasche geben, mit
0,5 lt nicht zu hochprozentigem
Alkohol aufgiessen, und drei bis 4 Wochen
stehen lassen. Alles abseihen, und in eine neue Flasche geben.
Diese sollte wieder drei bis vier Wochen stehen, bis man sie zum Genuß
"freigibt".
Hexentrank und Wiesenschmaus. Rezepte aus der wilden Weiberküche.
von Gisula Tscharner (Autor), Heinz Knieriemen (Autor)

Fichtenzapferlhonig:
( BESONDERS GUT GEGEN HUSTEN! )
Eine Doppelhand frische Fichtentriebe mit Wasser bedecken und eine Stunde
kochen, und über Nacht stehen lassen,
abseihen und gleichviel Zucker dazu,
wie Wasser war. Dann wird das ganze
solange gekocht, bis ein dicker Sirup entsteht.
Schaum abschöpfen!
Dann in Gläser abfüllen und zubinden.`

"Champagner für
die Seele ist eine
liebevolle Erinnerung daran, was
wir im Leben unbedingt brauchen:
Liebe, Wärme, Wertschätzung und Freundschaft.
Unsere Seele sucht Werte,
die nicht zu kaufen sind,
und die doch gerade in
unserer Zeit immer kostbarer sind!"
Champagnerbad
Wie wär`s damit?
"Wenn sie überall im Bad - auf den Regalen, der Fensterbank, um die Badewanne herum und vor allem vor dem Spiegel - kleine Teelichter aufstellen, haben sie bereits eine festlich funkelnde Atmosphäre geschaffen. Nun lassen sie das Badewasser einlaufen, legen sich in die warme Wanne und gießen ganz langsam eine dreiviertel Flasche Sekt über ihren Körper. Das wird herrlich prickeln und ihnen einen Hauch von Luxus vermitteln. Nehmen sie dazu aber ruhig einen preiswerten Sekt: schließlich wollen sie ihn ja nicht trinken - oder jedenfalls nicht ganz. Tauchen sie so richtig ein in ihr perlendes Badevergnügen bei festlichem Lichterglanz. Lassen sie das prickelnde Bad im Wohnzimmer auf dem Sofa bei Candlelight-Musik noch ein bisschen nachwirken. Oder legen sie die Feuerwerksmusik, die Suite Nr. 3 D-dur der Wassermusik auf und genießen fröhlich beschwingt, wie die Musik durch den Raum perlt. Genießen sie den Abend einfach einmal ganz ausgiebig mit sich selbst."
www.eurothermen.at
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Großmutters
Fruchtsaft:
2,5
Kg verschiedene Früchte oder Beeren, 2,5 kg Zucker,
und 2 lt. Wasser,
5 dkg Zitronensäure und 1 Packerl
Einsiedehilfe werden zusammengemischt und 5 - 6 Tage stehengelassen.
Oft umrühren ! Abseihen, danach in Flaschen füllen und dunkel
lagern.
www.krautundrueben.de >>>
www.kraeuter-garten.info/kraeuter>>>
www.chefkoch.de>>>
www.gofeminin.de/w/rezept>>>
www.gutekueche.at>>>
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Zitronenlikör:
1 Zitrone ( wenn möglich grün), fein abreiben, in 1/4 lt Weingeist
ansetzen,
24 Stunden stehenlassen, dann abseihen.
18 dkg Zucker mit 3/8 lt. Wasser
aufkochen und abgekühlt dazumischen. In
Flaschen abfüllen.

Himmelschlüssel
Himmelschlüsselblüten,
in Staubzucker konserviert, gelten als herzstärkendes Mittel.
In
ein breithalsiges Glas zuerst eine daumendicke Schicht Zucker, dann eine
gleichstarke Lage Blüte geben,
dies abwechselnd fortführen,
bis das Glas ganz voll ist.
Als letztes eine Zuckerschicht.
Verschlossen
14 Tage lang in die Sonne stellen.
Dann dunkel und kühl lagern. Nach
Bedarf täglich 3 bis 4 Teelöffel voll davon einnehmen.
Gesichtswasser
Gesichtswasser,
das man selber herstellen kann:
Ein 1-Liter-Emailgefäß wird
zur Hälfte mit frischen,
abgezupften Löwenzahn-Blütenblättern
angefüllt,
die bei sonnigem Wetter zur Vollblüte gepflückt
wurden,
und lässt ½ l kaltes Wasser darüberlaufen.
Das
Ganze gut aufkochen, stehen und abkühlen lassen,
abseihen. Den Rückstand
auspressen, filtrieren.
Die erhaltene Flüssigkeit in eine Weißglas-Literflasche
füllen,
mit 70%igem Alkohol auf 1 l ausgleichen und noch 14 Tage
ins Fensters stellen.

Holunderblütensaft
30
Stück Holunderblüten mit 2 l Wasser und 7 ½ dag Zitronensäure
24 Stunden stehen lassen.
Abseihen
und 3 kg Kristallzucker dazugeben. Gut durchrühren.
Hier
ein herzliches Dankeschön
an meine Mutter und Tante Traudi für das Zusammenschreiben der Rezepte!!!
D a n k e
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Zum Beautycafe >>>
www.prof.bankhofer.at
www.kneippverlag.de
www.willidungl.com
www.kochrezepte.de
Für`s Bruderherz:
Cocktail-Lounge
Schnapsbrennen
Liköre zum Selbermachen
Naturforum



www.emotion.de
www.ostsee-wellness-land.de>>>
www.wellness-finder.com>>>
www.woman.at
www.allegra.de
www.bellisima.de
www.frauenland.de
www.cosmopolitan.de
www.frauenecke.de
www.erfolgsfrauen.de
Der eine Fehler bei Frauen......
Sinnlich statt sinnlos...
Bring deine Sterne wieder zum Funkeln,
indem du die Dinge tust, die du als Kind schon immer tun wolltest!
z.B. Zuckerwatte essen, ein Lebkuchen Herz kaufen, einen Kochlöffel mit Kuchenteig ablecken, Popcorn selber machen usw.
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Manchmal
Manchmal, da wäre ich gerne älter, nicht so eingeengt durch Regeln und Verbote.
Manchmal, da wäre ich gerne jünger, ich müßte
keine Entscheidungen treffen.
Aber im Moment bin ich froh, genauso alt zu sein wie ich bin.
Ich kann noch Comics lesen, Kopfstand machen,
auf einer Mauer sitzen und die Beine baumeln lassen,
barfuß durch den Park rennen und meinem Hund Geheimnisse erzählen.
Und wenn ich will, kann ich stundenlang vor dem Spiegel stehen,
den ganzen Morgen im Bett liegen bleiben und über den Sinn des Lebens nachdenken,
einen Tag lang durch die Stadt bummeln
und die neuesten Kleider anprobieren oder Hand in Hand mit dir durch den Regen spazieren....
und kein Mensch wundert sich darüber!!!! |